توانایی هوا در نگهداشتن آب تاثیر قابل ملاحظه‌ای روی تعداد زیادی از فرایند‌ها که در اتمسفر عادی انجام می‌گیرند، برحسب تعداد کاربرد‌هایی که شامل می‌شود، آب ممکن است ماده خیلی مهمی در زندگی روزمره ما باشد و‌آن در هوا، جامدات و سیالات اتفاق می‌افتد. انی در این مواد تشخیص داده می‌شود. با وجودیکه جمله رطوبت معمولاً به آب موجود در هوا اطلاق می‌شود (که مهمترین کار اندازه‌گیری رطوبت نشان داده می‌شود)، آن اغلب خیلی مفید است که بتوان محتوای آب جامدات و مایعات را بطور مستقیم تعیین نمود.

وقتی غلظت بخار آب در گازها، اصولاً در هوا، تعیین می‌شود مهم است که میان موارد زیر فرق گذاشت:

رطوبت مطلق، که مقدار بخار آب موجود در واحد حجم گاز است و بوسیله گرم بر مترمکعب اندازه‌گیری می‌شود.

رطوبت اشباع، که مقدار ماکزیمم آب موجود در واحد حجم گاز است و بوسیله گرم بر مترمکعب اندازه‌گیری می‌شود.

رطوبت نسبی، که نسبت رطوبت مطلق به رطوبت اشباع است و مقدار آن بین 0 و 1 می‌باشد.

همچنین نسبت فشار جزئی بخار آب در دمای اندازه‌گیری به فشار اشباع ممکن در همان دما استفاده شود. عموماً،‌ آن رطوبت نسبی است که مهمترین مقدار اندازه‌گیری ده را نشان می‌دهد یک اندازه قابل استفاده غالباً نقطه تراکم می‌باشد. این دمایی است که در آن رطوبت اتمسفر که قابل ملاحظه است فرض می‌شود که رطوبت نسبی در آن مقدار 1 را دارد. وقتی که دما زیر این نقطه بیافتد بخار آب شروع به تراکم می‌کند.

اندازه‌گیری مستقیم محتوای آب مایعات و جامدات خیلی مشکل است چون آن بندرت ممکن است که محتوای آب یک محصول بعنوان یک اندازه‌گیری جداگانه انجام شود. در جامدات این مقدار براحتی بوسیله وزن کردن محصول، خشک کردن آن و سپس دوباره وزن کردن آن بدست می‌آید. اگرچه، تعدادی منبع خطا در ارتباط با این روش، برای مثال تجزیه شدن پروب، طول مدت خشک کردن و نوع پیوند آب وجود دارد.

سیستم‌های اندازه‌گیری موثق از زمان‌های طولانی برای تعیین مقدار رطوبت وجود داشته است. این شامل روش‌های مکانیکی از قبیل رطوبت‌سنج مو، پسی‌کرومتر و شناساگر رطوبت LiCl که در آن مقاومت سطح سنجیده می‌شود. یک ولتاژ A.C در الکترود شماره 3 بکار برده می‌شود. این موجب جاری شدن یک جریان از میان LiCl و گرم کردن محلول LiCl می‌گردد. در نتیجه آب از محلول بخار می‌شود. بزودی تمام آب بخار می‌شود، هدایت و با آن جریان ما بین الکترودها بسرعت تنزل و دما سقوط می‌کند. رطوبت‌سنج LiCl حالا قادر به جذب آب از هوا است. هدایت آن افزایش یافته و جریان دوباره موجب تبخیر آب می‌شود. در این روش دما خودش را به حالت تعادل مابین توان الکتریکی بکار گرفته شده و انرژی گرمایی مورد نیاز برای تبخیر تنظیم می‌کند. این تعادل بطور انحصاری بستگی به فشار بخار آب هوای اطراف دارد و بنابراین میزانی از رطوبت مطلق است. دما در تعادل بوسیله اندازه‌گیری مقاومت (1) ثبت می‌شود و سپس بعنوان یک کمیت الکتریکی عمل می‌کند. اندازه‌گیری رطوبت نسبی 90-15% در دمای °C 60-0 ممکن است. زمان پاسخ برحسب دقیقه می‌باشد اهمیت تکنیکی این آشکارگرهای کلاسیک امروزه که سنسورهای قابل کوچک کردن، چیپر هستند، تندتر و بعضی اوقات خیلی صحیح است. سه روش وجود دارد.

منبع: http://forum.parsigold.com